渋谷の夜を、もっと豊かに！食体験でナイトタイムエコノミーの活性へ

東急不動産が推進する広域渋谷圏戦略において、重要なテーマのひとつが「滞在時間の拡張」です。
国内外から多くの人が訪れる渋谷において、ビジネスパーソンや観光客が食体験や夜の時間を楽しむ場の拡充を行い、エリアでの滞在時間を拡張させる「ナイトタイムエコノミーの活性化」に注力しています。現在、東急不動産では、広域渋谷圏内の商業施設やホテルにおいて、ディナーやバー、ラウンジなど夜の時間を楽しめる機能を強化しています。
それに加え、渋谷に少ない宿泊機能を強化し、 エリア内滞在時間の拡大を狙っています。

今回は単なる飲食店の誘致にとどまらず、渋谷ならではのカルチャーや交流を生み出す場として、複数の施設を紹介します。

滞在拠点の拡充を狙った「東急ステイ渋谷 恵比寿」の記事はこちらから

当社の本社がある渋谷ソラスタの北側に誕生したのが、屋外コミュニティパーク「PARKY（パーキー）」です。

コンセプトは「PARTY under the sky, in the PARK」。
ビアガーデンやBBQ、イベントスペースに貸し会議室、カフェなど、さまざまな用途で利用できる空間で、渋谷のワーカーが「働く・休む・集まる」ために使える場として設計されています。

ランチタイムには本格チキンマサラカレーやガーリックシュリンプボックスを提供。夜は屋外席で手ぶらBBQとお酒を楽しむ憩いの場となり、仕事帰りにもふらっと立ち寄りやすい身近さが魅力です。

東急不動産が支援するアクセラレータープログラム※に選出された企業のプロダクトをメニューに導入し、「実証実験」の場としての役割を果たしています。シンガポール発の「コーヒー豆を使わないコーヒー」や、ジャガイモ・キャッサバ由来の「植物性ミルク」など、渋谷ならではのサステナブルな味に出会えます。

※スタートアップ企業や起業家の成長を促進するプログラム

夜の渋谷の選択肢を、もっと広げたい、そんな思いから企画されたのが、渋谷ソラスタ2階の「すしなす」と、飲食ビル「QLINK（クリンク）渋谷神泉」です。

渋谷ソラスタ2階に構える「すしなす」は、名店「麻布十番 秦野よしき」の系列である鮨屋です。麻布十番にある系列店「立喰 鮨となり」がミシュランガイドの「ビブグルマン」に4年連続で掲載されるなど、その実力はお墨付き。職人が一人ひとりに丁寧に握る贅沢な時間は、取引先へのおもてなしや大切な会食にも最適です。

日本のクラブシーンのメッカである円山町から1本外れた大人の街“神泉町”。その地下に位置する、遊びを知っている大人や感度の高い若者が集うミュージックバーです。

『最高のマーボードウフを感動のビールと共に』が合言葉の中華バル。ランチからディナー（1次会・2次会）まで幅広くご利用いただけます。

フランス製マシンでジューシーに焼き上げる「ロティサリーチキン」が名物。50種以上のクラフト焼酎が揃い、飲み放題プランはグループ利用にぴったりです。

徹底した品質管理と注ぎ方にこだわったビール専門店。多彩なラインアップと明るいスタッフとの会話で、0次会から2次会まで幅広く重宝します。

どこか昭和の温かさを感じるレトロモダンスナック。友達のような、家族のような、フレンドリーなスタッフと定番ウイスキーや焼酎の数々が名物。

宮古島にルーツを持つネオスナック「スナックサーティーエイトシブヤ」と、10名まで入れるプライベートな個室スナック「The Thirty Eight -Cristal Club-」。夜が深まるほどに、渋谷を楽しむ選択肢が広がります。

昼のにぎわいはもちろん、夜のカジュアルな交流も生み出す「PARKY」、そして「すしなす」と「QLINK渋谷神泉」が彩る夜の食体験。個性豊かなさまざまな施設が、「渋谷にいる時間を、もっと豊かにしたい」というひとつの思いのもとにつながっています。

広域渋谷圏では今後も、ホテルの拡充やコンテンツ開発を並行させながら、食・文化・交流が交差するまちづくりを推進していきます。「滞在して楽しむまち」としての渋谷のこれからに、ご期待ください。